养生宝典

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冬季常用药膳

       冬季饮食养生,需要因人而异,辩证体质,特别是痰湿痰热体质,虚实夹杂不受补者,需要吃些健脾化痰利湿中药开路先行,现在推荐几款常用药膳:

       1、阳虚体质:畏寒怕冷,手足不温,腰痛小腹冷,长期大便稀溏等。    

       建议 ①当归生姜羊肉汤:羊肉500克、当归15克、生姜20克、肉桂2克。          

              ② 杜仲巴戟猪尾巴汤:猪尾巴骨500克、杜仲15克、巴戟天15克、白芷5克。


       2、阴虚体质:怕热喜冷饮,口干舌燥,五心烦热,眼睛干涩,烦躁失眠等。     

       建议 玉竹麦冬鸭子汤:鸭肉500克、沙参15克、玉竹15克、白蔻5克。


       3、气虚体质:精神疲倦,四肢无力,少气懒言,食纳不好,面色萎黄等。     

       建议 黄芪党参乌鸡汤:乌鸡500克、黄芪10、炒党参15克、苏梗10克。


       4、血虚体质:面色不华,失眠健忘,头晕眼花,时有手脚麻木,月经少等。    

       建议 四物汤炖排骨:猪排骨500克、熟地15克、当归10克、白芍10、川芎5克。


       5、痰湿体质:胸闷痰多,头身困重,肢体疲倦,大便黏腻,舌苔白腻等。  

       建议 茯苓薏米骨头汤:猪骨头500克、炒党参15克、茯苓20克、薏米20克、陈皮5克。  



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